Объекты лаборатоных исследований
Справочник "Объекты лабораторных исследований" содержит перечень объектов, которые подлежат регулярным исследованиям.
Объект может относиться к одну из восьми типов:
- поставщики - исследуется продукция от поставщиков молочного сырья; объекты проверяются в день приезда поставщика;
- продукция без привязки - исследуются полуфабрикаты или готовая продукция (нахождение продукции в рамках участка не важно);
- продукция на складах - исследуются полуфабрикаты, находящиеся в танках и резервуарах;
- продукция в установках - исследуется продукция в установках (например, молоко в пастеризаторе);
- сотрудники - исследуются объекты, находящиеся в непосредственном пользовании конкретного сотрудника (халаты, черпаки, поверхности рук);
- оборудование - исследуются элементы оборудования (краны, стенки, крышки резервуаров);
- склады - исследуются склады;
- общие объекты - исследуется окружающая среда (вода, воздух).

Для каждого из типов при создании элемента заполняется следующая информация:
Для типа Сотрудники:
- участок.

Для типа Склады:
- участок;
- склад, можно выбрать только тех складов, которые относятся к выбранному участку.

Для типа Поставщики:
- участок;
- принимаемая номенклатура (из справочника "Номенклатура");
- поставщик (из справочника "Контрагенты");
- пункт сборки.

Для типа Оборудование:
- участок;
- оборудование - деталь оборудования;

- деталь оборудования выбирается из справочника "Список оборудования"; для каждой детали указывается основной объект, например:
- создается оборудование "Пастеризатор", поле "основной объект" не заполняется;
- создается оборудование "Дно пастеризатора", в поле "основной объект" указывается "Пастеризатор".

Для типа Продукция на складах:
- участок;
- номенклатура/характеристика;
- склады - список складов на участке, в которых может находиться указанная номенклатура.

Для типа Продукция без привязки:
- участок;
- номенклатура/характеристика.

Для типа Продукция в установках:
- участок;
- номенклатура/характеристика;
- оборудование - список установок на участке, в которых может находиться указанная номенклатура.

Для типа Общие объекты:
- участок.

Последнее обновление: 5 марта 2026 г.